RESTAURACJA BUBUJA

Képtalálat a következőre: „gps ikon”  ul. Kościuszki 18, Zakopane

Zakopane központjában, a főutcától pár száz méterre található a Bubuja étterem, ahol Sławek Kardaś séf egy őszinte és a helyi alapanyagokra építkező konyhában hisz. Fontosnak tartják, hogy a főzés arról szóljon, hogy kihozzák a legtöbb ízt és aromát a rendelkezésre álló alapanyagokból, valamint azt, hogy a finom ételekhez nem kell a molekuláris alkímia, sem a túlgondolt díszítés.

14441152_989250601202482_3543046015832811363_n-2

Sławek Kardaś séf (Photo by @pietruszka)

A séf mindig is azt tartotta a legfontosabbnak, hogy a friss és jó minőségű termékeknek van a legjobb ízük, főleg ha a lehető legtermészetesebbek. A Bubuja étterem hisz a szezononkénti megújulásban, ezért a menüt évszakonként változtatják, igazodva a trendekhez és a lehetőségekhez. Az ételek helyi alapanyagokból készülnek, de Sławek Kardaś mindig valami váratlannal dobja fel azokat.

15823364_1083892605071614_5208261730337386261_n

Photo by @pietruszka

20953709_1412366892224182_423827924095704373_n-2

Photo by @pietruszka

A Bubuja étterem impozáns és izgalmas környezetben várja az éhes vendégeket, házias ételeik mellett mindig találunk az étlapon a régióra jellemző fogásokat is, amelyek alapján megismerhetjük a lengyel gasztronómiát. Folyamatosan megújuló ebédmenükkel és különleges vasárnapi étlappal, hétvégente pedig élő koncerttel várják a vendégeket.

13938479_951925451601664_7241177163574058327_n

Photo by @pietruszka

13686770_930645623729647_6271483450598070322_n-2

Photo by @pietruszka

A zakopanei Bubuja étterem nemcsak egyedi kulináris élvezeteket nyújt, hanem a világ minden tájáról származó borok és szeszes italok széles választékát is.

Az étterem a helyi különlegességek mellett, többek között skót, japán, tajvani, indiai vagy franciaországi whiskyket is kínál. A széles választékuk van rumokból Barbadosból, a Dominikai Köztársaságból, Trinidad és Tobagóból és Jamaicából. A vodkák kedvelői is megtalálják a számításaikat.

Több mint 250 féle bort kínálnak a világ minden tájáról, köztük lengyel Srebrna Góra – t  és Turnau – t, amelyben még a legkifinomultabb ínyencek is megtalálják a kedvükre valót.

13658917_930645747062968_6746811698573254388_n-2

Photo by @pietruszka

14203227_968072359986973_7151725934640202397_n

Photo by @pietruszka
A Bubuja Zakopanéban kiemelkedő kulináris élményt nyújt mindazok számára akik a helyi gasztronómiát szeretnék felfedezni, de azok számára is különleges lehet, akik a klasszikus fogásokat kedvelik.
Frekventált helyen, kitűnő minőségű gasztronómia élmény, impozáns hangulat mellett.

13537629_921308144663395_3650949277838296205_n

Photo by @pietruszka

14222261_968072363320306_4703508140854206580_n

#ajánlott: lengyel fogások, húsételek, házi készítésű desszertek, nyáron a ház saját készítésű fagylaltjai, amelyek hetenete változnak ízek és színek szerint
#kedvenceink: Wiener Schnitzel, Szezám fagylalt (vegán), Souflé (Lengyelország legjobbja)

ul. Kościuszki 18, Zakopane
www.bubuja.pl

facebook-logo_318-49940


 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.