Az Albemarle Street egy utca London központjában, a Mayfair negyedben, a Picadilly – ből kiindulva érhetjük el.

Történelmi utca, ahol egykor Lord Byron egyesületének, John Murray kiadójának és az Albemarle Club épülete is található, amelynek a tagja volt Oscar Wilde is.

Ez az utca volt az első egyirányú utca, amelyet a jobboldali közlekedés miatt alakítottak ki. 

Sok előkelő lakosa és épülete volt, amelyek közül kiemelkedő a 21. szám alatt található Royal Instution épülete.

Számos művészeti galéria és három étterem is megtalálható itt.

Képtalálat a következőre: „Albemarle street”

Paul Smith No. 9.

Kapcsolódó kép

Képtalálat a következőre: „Albemarle street”


Back At Brown’s

Képtalálat a következőre: „chef icon” Heinz Back

Dining-512 Klasszikus olasz fogásokat, amelyet Heinz Back séf a legjobb angol alapanyagokkal dob fel. A séf meghatározhatatlan stílusával találkozik a klasszikus brit hagyományokat ötvöző szálloda a Brown Hotel – ben, ahol az ételekben a modern és a hagyományos óvatos egyensúlya érződik. Itt a legjobb minőségű brit és olasz alapanyagokat használják, olyanokat mint, pl. az organikus bárány a Rhug Farmról, vagy brokkolit (broccoletti Romani) egy Laziói farmról. Az éttermet Olga Polizzi szállodaigazgató tervei alapján alakították át, meghagyva az 1900 -as évek egyes dizájnelmeit, amelyet kevert a modern építészet elvárásaihoz igazodó elvárásokkal, így kialakítva egy botanikus utópiát ahol a zöld és a türkiz színei határozzák meg a teret.

Heinz Back /Paul Winch-Furness / for Beck at Brown’s/

Cacio e pepe Limemal marinált Langoustinokkal /Paul Winch-Furness / for Beck at Brown’s/

Képtalálat a következőre: „Beck at Browns”

Interior

Képtalálat a következőre: „Beck at Browns”


Gymkhana

Ló

Képtalálat a következőre: „chef icon” Rohit Ghai

Dining-512 A Gymkhana kifejezés a gyarmati India elit sport – és teniszklubjaira utal, ahol a felső réteg tagjai ehettek, ihattak és társasági életet élhettek. A belső tér is ehhez hűen lett kialakítva, hogy aki ide érkezik tényleg a luxusra asszociáljon, a lakkozott tölgyfa panelek és a sárgaréz berakások is erre utalnak. A Gymkhana sikere autentikus stílusában van, amely a konyhára is kiterjed, a legtöbb ételt indiai stílusban tálalják, ahogy azt az őshazában is tennék. 2013 – as megnyitása óta egyre nagyobb rajongó táborra tett szert, amelyet a Michelin egy csillaggal jutalmazott. Az étterem lelke három bit – india testvér, Karam, Sunaina és Jyolin Sethi, akik a menüért, az italokért és a könyvelésért felelnek. Rohit Ghai séf, Punjabi származású több díjnyertes étterem konyhájában dolgozott, mint pl. a Trishna vagy a koppenhágai Veranda. Rohit volt az első indiai séf aki elnyerte az első Michelin csillagot az étterme megnyitásának első tiz hónapja után.

Képtalálat a következőre: „gymkhana restaurant”

Interior

Képtalálat a következőre: „gymkhana restaurant”

Exterior

Képtalálat a következőre: „gymkhana restaurant”

Gymkhana London fényképe.

Gymkhana London fényképe.


#napiutazó | #daytraveler


2018.05.25

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.