A 2014 – es Séf című film nagy sikert aratott nemzetközi és hazai gasztrorajongók körében is. A film legemblematikusabb ételét hoztuk el nektek, a Cuban szendvicset.
Reklámok
Alain Ducasse értekezése a jövő gasztronómiai trendjeiről
Alain Ducasse régóta kiemelten kezeli a vegetáriánus étkezési formát és azokat a gasztronómiai trendeket, amelyek megvédik a Föld erőforrásait.
Heti Téma: Michelin Guide – Új utak, új reformok?
Egyre több kritika éri mostanában a Michelin Guide – ot a kiválasztási stratégiáját tekintve, ezért a 2019 – es szingapúri díjkiosztó gála keretében megrendezett kereskedelmi szemináriumon tartott előadást ezzel kapcsolatban Gwendal Poullennec.
