Kun Péter ismét valami újba fogott, amellyel újra a térség gasztronómiai kínálatát szeretné fellendíteni. Vele beszélgettünk arról, hol is tart épp most, és mit jelent számára a Hosszú Tányér étterem.
A téli Bükk ízei – Gourmet vacsora a miskolci Levesben
Amikor egy lokálpatrióta úgy dönt, hogy bemutatja a régiója legjobb termelőit egy vacsora keretében, akkor biztosak lehetünk benne, hogy ott minden rendben lesz. Bárczi Tamás és a Leves első ilyen eseményére invitáljuk a kedves olvasót.
Öt tökéletes ötlet a karácsonyi vacsorára
Szépen lassan közeledik a szenteste, a karácsony, amely a legmeghittebb ünnepünk. Ilyenkor megpróbáljuk a lehető legjobb ételsorral meglepni a családot. Cikkünkbe szeretnénk ötleteket adni, hogy mivel dobhatjuk fel, hogy még sokszínűbbek legyenek az ünnepi fogások.
31. Jack Daniels Meghívásos Barbecue Világbajnokság – A Food’Venture csapatával értékelünk
2019 – ben ismét megrendezték a Jack Daniels Meghívásos Barbecue Világbajnokságot, ahol a BBQ SunCity Szeged mellett, egy erdélyi – magyar csapat, a Food’Venture is részt vett. A csapat tagjai mesélik el élményeiket a versenyről.
Portugál nap a Kalóz Fregatt Étteremben Tatán
December 12 – én ismét egy Michelin – csillagos séf érkezik a tatai Kalóz Fregatt Étterembe, ahol Tiago Sabarigo és Tóth Balázs kalauzolnak végig a Portugál gasztronómián.
