Légy Te is részese az Onyx megújulásának! A COVID-19 átalakította és megtorpanásra késztette a világot és a vendéglátást itthon és külföldön is. A két Michelin csillagos Onyx is bezárt, azonban most egy különleges kaland veszi kezdetét, amelynek bárki a részese lehet, ha néhány feltételt teljesít!
Magyarország legjobb étterme újra értelmezi önmagát és a küldetését!
Tizenhárom fantasztikus év után idén márciusban be kellett zárni Magyarország
egyetlen két Michelin csillagos éttermét, az ONYX-ot. Most azonban, öt hónap elteltével újra bekapcsolják a sütőket, felkapcsolják a lámpákat és kinyitják az ajtókat egy különleges vacsora erejéig, mellyel lezárnak egy sikeres időszakot és belevágnak valami egészen újba. Az Utolsó Vacsora a kezdet, az ONYX METAMORFÓZIS a folytatás!
Az utolsó vacsor!
- az ONYX legizgalmasabb fogásaival készülnek
- a részvétel ingyenes
- a vacsora dátumáról csak a résztvevőket értesítik
- asztalfoglalásra nincs lehetőség
- egyének és párosok jelentkezését várják
Feltételek!
A jelentkezés feltétele videóüzenet készítése, melyben a következő kérdésre várják a választ: Miért szeretnél/szeretnétek ott lenni „Az Utolsó Vacsorán”?
A maximum egy perc hosszúságú videókat (nagyfájlküldő program vagy Google drive link segítségével) az onyx@onyxrestaurant.hu címre várják.
A beküldési határidő: 2020.10.31.!
#metamorfozis #onyxbudapest
Bejelentés
Az Őket körülvevő bizonytalan helyzetben vannak dolgok, amikben biztosak. Ezeket az ONYX Manifesztumban foglalták össze.
- Az ONYX életében új időszámítás következik.
- Nem keresünk séfet.
- A fine dining továbbra is a szenvedélyünk.
- Formabontó, a bevett piaci működéstől eltérő koncepcióban gondolkozunk.
- Élményműhelyben hiszünk.
- A képzőművészetet és az élelmiszertudományt beemeljük az alkotói folyamatba.
- Nem célünk az újraértelmezés.
- A feladat előrébb való, mint az egyén.
- Döntéseinket alapvetően határozza meg a fenntartható szemlélet.
- Fontosabbnak tartjuk a tehetséggondozást, mint valaha.
- Alkotói közösséget építünk.
