Gasztrosokkoló: L’Heptaméron des Gourmets – Videók a világ egyik legdrágább szakácskönyvéről

2019 – ben lesz a századik évfordulója, hogy Edouard Nignon L’Heptaméron des gourmets ou les Délices de la cuisine française című műve megjelent. Ma már az egykori sztárszakács könyvét olyan nagy séfek forgatják és alkalmazzák, mint pl. Alain Ducasse, Joël Robuchon. Egyes kötetek akár 2 – 3000 dollárba is kerülnek az internetes árveréseken, azonban most a Nunchi Kiadó új és hihetetlenül lenyűgöző formában vette gondozásába ezt az elképesztő gasztronómia kalandozást a francia konyha egykori csodálatos világában. A cikkben bemutatott videó tökéletesen példázza, hogy miért is ez a világ legdrágább szakácskönyve.

További információk